トーストでアボカドを簡単にたたいて、塩を振りかけ、途中で食べることができます。しかし、少し特別なトーストのように世俗的なものを作るのは良いことです。スイカのラディッシュは、1日の間にわずかな明るさを提供するだけでなく、朝にぴったりの甘い風味を持っています。コリアンダーは、その明るさと素晴らしい血液洗浄特性のためにカットを行いました。アイスクリームを除いて、追加するものなら何でも美味しいおいしいトーストしたペピタスプリンクルがすべてを締めくくります。


冬のアボカドトーストとチーズのパンプキンシードスプリンクル(ビーガン、グルテンフリー)

  • 脳の健康
  • 乳製品フリー
  • ビーガン

提供する

トーストを2枚作ります。

材料

振りかけるには:

  • トーストしたカボチャの種大さじ2
  • 栄養酵母大さじ1
  • 麻の実小さじ2
  • 海塩のピンチ
  • コショウのピンチ

トーストを作るには:

  • グルテンフリーのパン2枚
  • ビーガンマヨネーズ、ココナッツバター、またはパンに好きな他のスプレッド
  • アボカドの半分
  • 小さじ1杯のレモンジュース
  • 海塩のピンチ
  • スライスした小さなスイカ大根(または別の大根)1個
  • 大さじ1

準備

  1. トーストしたカボチャの種を好きなだけ細かく刻むか、エネルギーを与え、残りのスプリンクル成分と混ぜます。残り物は、室温または冷蔵庫で小さな密閉容器に保管してください。
  2. お好みに合わせてパンを焼いてください。
  3. パンが乾杯している間に、アボカドをレモン汁と塩でつぶします。
  4. パンの準備ができたら、ビーガンマヨネーズ(または別の調味料)で広げ、マッシュアボカドを2つのスライスに分けます。
  5. アボカドの上に大根のスライスを配置し、コリアンダーとチーズのトーストしたペピタの振りかけで仕上げます。本当に夢中になりたい場合は、海の塩ではなく、アボカドマッシュに振りかけます。