超簡単5成分ビーガンチョコレート塩キャラメル!これらのキャラメルは、植物ベースの全体の成分で作られ、マカで過給されています。彼らは、チョコレート愛好家の欲求を打ち負かしたり、他の人と共有したり、ディナーのゲストを感動させるための素晴らしい土壇場の御treat走です!


ビーガンチョコレート塩キャラメル(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

カロリー

151

提供する

12

材料

  • 12〜14日メジュオールの日付
  • 1/2カップ生タヒニ
  • 1大さじオーガニックマカパウダー
  • 1ピンチヒマラヤの海塩
  • 1 barダークオーガニックチョコレート

準備

  1. 日付、タヒニ、マカ、および海塩をフードプロセッサに追加し、よく結合するまでブレンドします(フードプロセッサでボールが形成され始めます)。
  2. 「キャラメル」を羊皮紙の上に置き、別の紙で覆います。麺棒を使用すると、厚さが約1/2インチの正方形/長方形に平らになり始めます。冷凍庫に少なくとも20分間、または切断するのに十分固くなるまで置きます。
  3. キャラメルの準備ができたら-冷凍庫に入れて、チョコレートを溶かしてカバーします。
  4. ダブルボイラーまたは水で満たされたポットと耐熱性のボウルまたはその他のポットを使用してチョコレートを溶かします。上部のセクションでチョコレートバーを砕き、バーナーをオンにして水を沸騰させ始めます。ときどきかき混ぜて、チョコレートが加熱しすぎないようにします。水が沸騰し、すべてのチョコレートが溶けたら、バーナーをオフまたはオンにします。
  5. 次に、冷凍庫からキャラメルを取り出し、まな板の上に置きます。正方形または長方形の断片(チョコレートの断片の平均サイズ)に切り取ります。
  6. キャラメルを取り、スプーンで溶かしたチョコレートに浸します。必ず全体をカバーしてください。チョコレートで覆われたキャラメルを羊皮紙で覆われたプレートの上に置きます。ヒマラヤの海塩を振りかけます(チョコレートが固まる前に)。他の部分を続けてから、プレートを冷凍庫に入れます。
  7. すべてのチョコレートが固まったら(少なくとも30分間の凍結時間)、ガラスの気密容器に入れて冷凍庫に保管します。これらのチョコレートのキャラメルは完全に固く凍結しないため、冷凍庫から直接食べることができます。または、やわらかいおやつを食べるには、5〜10分前に取り除いてください。

栄養成分表示

1食当たり:カロリー151#炭水化物:26 g#脂肪:9 g#タンパク質:1 g#ナトリウム:36 mg#砂糖:20 gプロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。