ピーナッツバターフロスティングは、プレーンバニラカップケーキに素敵なタッチを追加するのに役立ちます。あなたのピーナッツバターへの渇望を満たすためにこれを試してください!


ピーナッツバターのフロスティング入りバニラカップケーキ(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

提供する

12個のカップケーキ

材料

カップケーキ用
  • 1½カップのオート麦粉
  • 小さじ1½。ベーキングパウダー
  • 小さじ1/2塩
  • 4 oz. tofu
  • 砂糖3/4カップ
  • ½カップ豆乳/水
  • 小さじ2バニラ抽出物
  • 半分のバニラポッドからの種
  • 1/3カップの植物油
ピーナッツバターのフロスティング用
  • 4 oz. tofu
  • 1/2カップのリュウゼツラン
  • 1/2カップ溶かしたビーガンバター
  • ひとつまみの塩
  • 小さじ2バニラ抽出物
  • 3/4ピーナッツバター

準備

カップケーキ用
  1. オーブンを350度に予熱します。ボウルに、最初の3つの材料を一緒に泡立てます。ブレンダーで、残りの成分を組み合わせます。滑らかになるまで混ぜます。濡れた材料を小麦粉混合物に入れて混ぜます。生地をすべてマフィン缶(紙で裏打ち)に注ぎます。
  2. 約20分間、または中央に引っかかっている爪tooth枝がきれいになるまで焼きます。ワイヤーラックで冷やします。
フロスティング用
  1. すべての成分を滑らかになるまで混ぜます。うん