この両面チョコレートケーキは、ディナーパーティーの最高の完璧な結末です。または、どんな日でも完璧な結末です。
両面チョコレートケーキ(ビーガン)
- 乳製品フリー
- ビーガン
カロリー
8114
材料
- 9.2オンスの万能小麦粉
- 0.7オンスのココア
- 小さじ2杯のベーキングパウダー
- 2バニラ
- 3.2オンスの植物乳
- 8.8オンスのアップルピューレ
- 8.8オンスのリュウゼツランシロップ
- 2オンスのひまわり油
アボカドクリームの場合:
- 6.7オンスのきれいで熟したアボカド
- 野菜ミルク大さじ3
- ココア小さじ4
- シロップ・バニラエキス小さじ2
コーティングの場合:
- 3 1/2オンスチョコレート
- 1.8オンスの植物乳
- 1.4オンスのヘーゼルナッツ
準備
ケーキの場合:
- 小麦粉をベーキングパウダー、ココア、バニラと混ぜてボウルに入れます。
- 別のボウルで、牛乳とひまわり油、リュウゼツランシロップを混ぜます。リンゴのピューレを混ぜます。固体の混合物を液体混合物と徐々にブレンドします。材料がしっかりと結合したら、混合物をグリースで覆われ、壁に油を塗った丸い形に排出します。予熱したオーブンで約50分間調理します。それをオーブンから取り出し、ナイフを刺してきれいに出てくることを確認します。
- よく冷めたら、スポンジを取り外して慎重に2つに切ります。
アボカドクリームの場合:
- ブレンダーにアボカドを入れてスラーリングします。残りの材料を追加し、均質化して厚くなるまでノックします。
組み立ての場合:
- 大皿にスポンジを1枚置きます。上からアボカドクリームを置きます。
オーバーレイの場合:
- チョコレートを溶かします。牛乳を加えてよくかき混ぜます。それをケーキの上に注ぎ、粗いヘーゼルナッツを振りかけます。