イタリア人ですか?スペイン語?よくわかりません-この料理には地中海中にバリエーションがあります。私が知っているのは、それがフダンソウを食べる最もおいしい方法の一つだということです。ビーガンボロネーゼソースのスパゲッティなどのパスタ料理や、ブルスケッタのトッピングに最適です。卵白のオムレツで朝食にこれを食べることもあります。しかし、私はそのように奇妙です。スイスのフダンソウを一度も食べたことがないと言う人が多いことに驚いています。それは非常においしい野菜の1つであり、その栄養プロファイルは驚くべきものです-ビタミンK、A、C、マグネシウム、鉄、繊維のトンだから人々に来て、あなたのフダンソウを食べてください。講義時間は終わりました。オーガニックバグスプレーを買いに行きます。より速いキャシー、キル、キル!
タマネギ、スグリ、松の実を含むフダンソウ(ビーガン)
- 乳製品フリー
- ビーガン
キノアシリアル
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4
材料
- 松の実大さじ3
- 大さじ1エキストラバージンオリーブオイル
- 中くらいの大きさの玉ねぎ1個、4分の1、薄切り
- にんにく2片、みじん切り
- 2つの大きな房のフダンソウ、洗浄および茎取り、葉のみじん切り、茎の角切り
- 大さじ3干しスグリ
- バルサミコ酢大さじ1
準備
- 乾燥したフライパンで松の実を中火で黄金色になるまでトーストし、取っておきます。
- 大きなオリーブフライパンまたはオランダのオーブンでオリーブオイルを加熱します。タマネギを追加し、非常にs0ftまで茶色になるまで中火で調理し、約10-12分。
- ニンニクと刻んだフダンソウの茎を追加し、茎が柔らかくなるまで、約15分調理します。
- スグリとフダンソウの葉を追加し、葉が柔らかくなるまで3〜5分間調理します。塩コショウで味付けする。酢でかき混ぜ、松の実をのせてサーブ。