このビーガングリルチーズは、これまでのグリルチーズとは異なります。サツマイモを追加すると、このサンドイッチには、クリーミーさと風味の余分な層があります!
サツマイモのグリルチーズ(ビーガン)
- 乳製品フリー
ビーガンカシューチーズのレシピ
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1
材料
- 2洗浄したサツマイモ
- 2クォートのほうれん草、パック
- ビーガンチェダーチーズ1カップ
- ココナッツオイル1/4カップ
- マルチグレインパン2枚
準備
- オーブンを375°Fに予熱します。
- サツマイモ2個をスライスし、オリーブオイル、塩、コショウでトスします。オーブンでシートパンの上で15分間または柔らかくなるまでローストします。
- 中型の鍋に水を入れて沸騰させます。水中で30秒間ほうれん草を湯通しします。冷めるまで氷水で取り出して冷やします。
- サンドイッチを組み立てるには、ビーガンチーズの層から始め、次にローストしたサツマイモ、チーズの層、ほうれん草、最後に別のチーズの層をすべてマルチグレインパンの間に入れます。
- 炒めた鍋にココナッツオイルを加え、両側が茶色になり、内側が温かくなるまで茶色くします。