このビーガングリルチーズは、これまでのグリルチーズとは異なります。サツマイモを追加すると、このサンドイッチには、クリーミーさと風味の余分な層があります!


サツマイモのグリルチーズ(ビーガン)

  • 乳製品フリー
ビーガンカシューチーズのレシピ

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1

材料

  • 2洗浄したサツマイモ
  • 2クォートのほうれん草、パック
  • ビーガンチェダーチーズ1カップ
  • ココナッツオイル1/4カップ
  • マルチグレインパン2枚

準備

  1. オーブンを375°Fに予熱します。
  2. サツマイモ2個をスライスし、オリーブオイル、塩、コショウでトスします。オーブンでシートパンの上で15分間または柔らかくなるまでローストします。
  3. 中型の鍋に水を入れて沸騰させます。水中で30秒間ほうれん草を湯通しします。冷めるまで氷水で取り出して冷やします。
  4. サンドイッチを組み立てるには、ビーガンチーズの層から始め、次にローストしたサツマイモ、チーズの層、ほうれん草、最後に別のチーズの層をすべてマルチグレインパンの間に入れます。
  5. 炒めた鍋にココナッツオイルを加え、両側が茶色になり、内側が温かくなるまで茶色くします。