これらの白いチョコレートの正方形は、抹茶パウダーから淡緑色を、ステビアから甘みを取り、砂糖の少ない甘いお菓子にします。バオバブパウダー、抹茶、カカオバターはすべてスーパーフードデザートになりますが、自分のスーパーフードオプションを追加して自由に遊んでください。歯ごたえのあるゴジベリーやカリカリのカカオニブなどのトッピングも追加してみてください。味だけでなく食感も楽しめます。


スーパーフードホワイトチョコレートスクエア(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • 無糖/低糖
  • ビーガン
グルテンフリーポテトケーキ

提供する

8-10

材料

  • 2.5オンスのカカオバター
  • ココナッツオイル小さじ1
  • バニラペースト小さじ1
  • 抹茶小さじ1/8
  • 1/8杯のバオバブパウダー
  • 小さじ1/8ステビアパウダー
  • 小さじ1杯の無糖生乾燥ココナッツ

準備

  1. カカオバターとココナッツオイルをダブルボイラーのトップパンに加え、完全に溶けて液体になるまでゆっくり加熱します。
  2. 火が通ったら、バニラ、ステビア、抹茶を加えて溶かします。
  3. 火から下ろし、すべてが溶解するまで攪拌を続けます。ココナッツを加えて混ぜ合わせます。
  4. 混合物をチョコレート型、または長方形のパンに注ぎ、冷蔵庫に入れて固めます。
  5. 45分から1時間後、冷蔵庫から取り出して、必要に応じて正方形に切るか、金型から飛び出します。冷蔵庫で密閉容器に保管してください。