このストロベリームースには植物ベースの材料が3つしか含まれていないため、非常に簡単に作れ、10分以内にホイップできます。イチゴのスライススキルに応じて、5つかもしれません。このムースに豆腐があるとは決して言えないでしょう。リュウゼツランとイチゴは豆腐の大豆のような風味を隠すのに良い仕事をしますが、ムースのテクスチャーは至福に完璧です:滑らかで、柔らかく、信じられないほど軽いので、それが見つかった場合、これはチョコレートムースの素晴らしい代替品になります胃に重すぎる。
ストロベリームース(ビーガン)
- 乳製品フリー
- ビーガン
ビーガンターキッシュデライト
材料
- イチゴ2カップ、スライス
- しっかり豆腐2カップ、水切り
- 大さじ3杯のリュウゼツラン甘味料
- すりおろした/剃ったダーク乳製品を含まないチョコレート、提供する
- 提供するいくつかのイチゴ
準備
- 最初にイチゴを混ぜます。フルーツペーストになったら、豆腐を少し加えます。
- ムースが厚くなり始めて、もうブレンドされていないように感じたら、リュウゼツランシロップを加えます。濃厚な一貫性のため、かなりゆっくりとブレンドされますが、それはあなたが望むものです。
- ムースが完全に滑らかになったら、ブレンダーを停止し、4つのワイングラスに注ぎます。
- 冷蔵庫で2時間以上冷やします。しっかりとしたムースのような質感を得るには、一晩冷やします。