私はこれらのクラッカーがほうれん草のように味がしすぎるとは言いませんが、男の子はグリーニングです!シンプルな自家製のフムスと一緒に絶対に美味しいですが、さまざまなディップ(グアカモーレ、白豆ディップなど)で本当にうまくいくと思います。


ほうれん草とゴマのクラッカー(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

材料

  • 1⅔カップ万能小麦粉
  • 小さじ1.5杯のベーキングパウダー
  • 小さじ1の塩
  • 白ごま大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • ¼カップの水
  • 新鮮なほうれん草2個

準備

  1. オーブンを400°Fに予熱します。
  2. ほうれん草を洗い、水と一緒にミキサーに入れ、完全に滑らかになるまで混ぜます。
  3. ミキシングボウルに乾燥成分(ゴマを含む)を加え、泡立ててからほうれん草水とオリーブオイルを加えます。滑らかな生地になるまで手で混ぜてこねます。生地がべとつく場合は、小麦粉を追加します。
  4. 小麦粉を塗った天板に、生地を薄く均一になるまで延ばします。
  5. ピザカッターで縦横にカットします。
  6. オーブンで約20分間焼きます(サクサクするまで)。
  7. 楽しい!

栄養成分表示

総カロリー:915#総炭水化物:157 g#総脂肪:19 g#総タンパク質:24 g#総ナトリウム:3888 g#総糖:0 gプロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。