このコーンとアボカドのサラダはとても簡単に組み立てられるので、食事の準備が簡単にできます。また、爽やかで、詰まっていて美味しいです!


ローストコーンとアボカドのサラダ(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

調理時間

15

材料

  • 2のとうもろこし
  • 2熟したアボカド
  • 1キュウリ
  • 甘い白玉ねぎの1/2
  • 家宝チェリートマト2カップ
  • 2ハラペーニョ
  • コリアンダーの1/2カップ、みじん切り
  • 1レモン汁
  • 良質のオリーブオイル1/4カップ
  • 塩と黒胡pepperを味わう

準備

  1. 屋外グリルでトウモロコシを15分間炒めてローストします。カーネルを焼かないで素敵な文字を取得してください。
  2. 殻からカーネルを削除し、ボウルに追加します。
  3. キュウリ、トマト、玉ねぎ、アボカド、ハラペーニョをキューブします。コーンと一緒にボウルに追加します。レモン汁、オリーブオイルを加え、塩と黒胡pepperで味付けする。
  4. みじん切りのコリアンダーを加えてよく混ぜます。
  5. ラップで覆い、冷蔵庫に1時間置いてから冷やす。
  6. これをサルサまたはサラダとして提供できます!