このコーンとアボカドのサラダはとても簡単に組み立てられるので、食事の準備が簡単にできます。また、爽やかで、詰まっていて美味しいです!
ローストコーンとアボカドのサラダ(ビーガン)
- 乳製品フリー
- ビーガン
調理時間
15
材料
- 2のとうもろこし
- 2熟したアボカド
- 1キュウリ
- 甘い白玉ねぎの1/2
- 家宝チェリートマト2カップ
- 2ハラペーニョ
- コリアンダーの1/2カップ、みじん切り
- 1レモン汁
- 良質のオリーブオイル1/4カップ
- 塩と黒胡pepperを味わう
準備
- 屋外グリルでトウモロコシを15分間炒めてローストします。カーネルを焼かないで素敵な文字を取得してください。
- 殻からカーネルを削除し、ボウルに追加します。
- キュウリ、トマト、玉ねぎ、アボカド、ハラペーニョをキューブします。コーンと一緒にボウルに追加します。レモン汁、オリーブオイルを加え、塩と黒胡pepperで味付けする。
- みじん切りのコリアンダーを加えてよく混ぜます。
- ラップで覆い、冷蔵庫に1時間置いてから冷やす。
- これをサルサまたはサラダとして提供できます!