自家製ペパーミントオレオのこのレシピは、BOMB yoです。店で購入したブランドに含まれている厄介なものなしで、地球上で最も退廃的なオレオが必要な場合に最適です。さらに、写真の見た目と同じように美味しく、写真全体がおかしくなりそうです。基本的に、ペパーミントバニラココナッツクリームの詰め物を挟んだ噛み応えのあるチョコレートクッキーがあります。ユップ。そうそう、これらの自家製ペパーミントオレオはすべてチョコレートに浸され、ダブルチョコレートになります。人生は良くなることができますか?ええ、ええ、これらは本当にあなたにとっても良いし、簡単に作れるからです。さて、今、人生はこれ以上良くなることができません。


ダークチョコレートに浸した生ペパーミントオレオ(ビーガン、グルテンフリー)

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アボカドトマトパスタ

カロリー

470

提供する

10-12

材料

にとって その クッキー:

  • アーモンド2/3カップ
  • 2/3カップのブラジルナッツ
  • 1カップのデート
  • キャロブパウダー大さじ3
  • 海塩のピンチ
  • 必要に応じて、大さじ1〜3杯の水

バニラクリームの場合:

  • ココナッツチップ1カップ
  • ココナッツシュレッド1カップ
  • アーモンドバター大さじ2
  • ココナッツオイルを溶かした大さじ2
  • 小さじ1/2バニラパウダー
  • 必要に応じて、1〜3滴のペパーミントエッセンシャルオイル

ダークチョコレートの場合:

  • ココナッツネクターまたはナツメヤシ1/2カップ
  • 3/4カップのカカオパウダーまたはキャロブパウダー
  • 1/3カップココナッツオイルまたはカカオバター、溶かした

準備

  1. クッキーを作るには:高速ブレンダーまたはフードプロセッサーでナッツを小麦粉に挽く。フードプロセッサでナッツフラワーに残りの材料(水を除く)を加え、ボールにすべてがくっつくまで処理します。数分たってもまだもろい場合は、少量の水を加えます。私はこれを行い、突然私の非常に乾燥した混合物は完璧なクッキー生地の一貫性になりました!この生地を2枚の羊皮紙の間に巻き、クッキーカッターでクッキーを切り取ります。それらが固くなり、バラバラにならずに処理できるようになるまで、冷凍庫に入れます。余分な生地がある場合は、巨大な「ugい」クッキーを作り、海塩を振りかけます。生地が残っていません。
  2. バニラクリームを作るには、高速ブレンダーですべての材料をブレンドし、ペパーミントオイルを味に加えます(非常に強力です!)ブレンダーがすべてをココナッツバターのような濃厚な混合物にブレンドするのに十分な力がない場合、その後、さらにココナッツオイル、液体甘味料、またはナツメヤシと水を追加します。
  3. ココナッツクリームをクッキーで挟み、各クッキーに少量を入れてから、上にある別のクッキーを静かに押します。冷凍庫にさらに30分間、または固くて非常に冷めるまで入れます。
  4. チョコレートの材料を混ぜて、背の高い細いボウルに注ぎ、冷凍クッキーに浸します。クッキーのチョコレートを毎回固めるために、2〜3回浸す必要があります。楽しい!

ノート

クッキーを濃くしたい場合は、キャロブパウダーを追加します。クリームをより白くしたい場合は、ナッツバターを省き、ココナッツオイルまたはメープルシロップを追加してみてください。代替品:アーモンドやブラジルナッツの代わりに、オート麦粉、ソバ粉、またはナッツを使用します。イナゴマメの代わりにカカオまたはココアパウダーを使用します。粉末の代わりにバニラ抽出物を使用します。 saltは常にオプションです。ココナッツチップの代わりに、より多くのココナッツの断片を使用します。アーモンドの代わりにナッツバターを使用します。ココナッツオイルの代わりに日付ペーストを使用します。エッセンシャルオイルの代わりにペパーミントの葉を使用してください。

栄養成分表示

1食分当たり:カロリー:470#炭水化物:51 g#脂肪:32 g#タンパク質:7 g#ナトリウム:95 mg#砂糖:36 g注:表示される情報は、使用可能な成分と調製に基づいています。プロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。