自分でそう言うと、これは途方もなく判明しました(そして、私はちょうどそうしました-そこに)。私は認めなければならない-アボカドの層はそれ自身で一種のファンキーな味がして、私は「うーん...私の潜在意識はアイスクリームケーキのアボカドとミントの奇妙な組み合わせを考慮しなかった」と考えていました。しかし、それは他のすべてのおいしい味の組み合わせで素晴らしい味になりました。各薄層をフリーズさせるのは少し時間がかかりますが、それだけの価値があります。


生の層状バナナアイスクリームケーキ(ビーガン)

  • 生ビーガン
  • ビーガン

材料

地殻
  • そば粉1カップ
  • 1カップのデートまたはプルーン
チョコレート層
  • バナナ3本
  • 1/4カップのカカオ
  • 小さじ1/2
  • バニラ小さじ1
  • 小さじ1シナモン
  • 小さじ1/4カイエン、味
  • アガベ/メープルシロップ大さじ1
  • 必要に応じて水
バニラレイヤー
  • 1 1/2カップカシューナッツ
  • アガベ/メープルシロップ大さじ3
  • 1つのバニラビーンズからの種
  • 1/3カップの水、必要なだけ使用します
  • レモン汁
ビート層
  • 新鮮なビートジュース1/2カップ
  • バナナ2本
  • 松の実1/2カップ
  • アガベ/メープルシロップ大さじ1〜2
  • ココナッツオイルを溶かした大さじ2
ミント層
  • 新鮮なミントの葉2カップ
  • 1/2アボカド
  • 1/4カップのリュウゼツラン/メープルシロップ
  • 小さじ1/2
  • レモン汁
  • 1/4カップナットミルク、必要なだけ使用
  • バナナ2本
ココナッツメープル霧雨
  • ココナッツオイル大さじ1
  • メープルシロップ大さじ1

準備

  1. クラストを作るには:日付またはプルーンと小麦粉を処理して、すべてがある程度固まるまで繰り返します裏打ちされたスプリングフォームパンの底に押し込み、脇に置きます。
  2. 各レイヤーを作成するには、各リストの成分を滑らかになるまで混ぜ、別々のボウルに各成分を注ぎます。チョコレート混合物の一部を非常に薄く注ぎ、冷凍庫で固めます。次に、ビート混合物の薄い層の上に注ぎ、凍結させます。あなたはアイデアを得る。注ぐ、凍結する、注ぐ、凍結する。すべての混合物を使い切るまで、好きな順番でそれらを入れてください!霧雨にするために、成分を一緒に混ぜてから飾るまで混ぜて、レモンの皮も加えました-なぜですか?楽しい!