これらの究極のハイティータルトには、ラベンダー、ブルーベリー、イチジクの夢のような味の組み合わせがあります!クリーミーなフィリングはブルーベリーで着色され、ラベンダーのエッセンシャルオイルで味付けされています。これらの美しい甘い創造物をお楽しみください!
生ラベンダーフィグタルト(ビーガン、生)
- 乳製品フリー
- ビーガン
材料
ベース:
- 干しイチジク8枚
- 4乾燥した日付、浸漬
- ピスタチオ1カップ
- 乾燥ココナッツ1/4カップ
- 良質の塩をひとつまみ
充填:
- カシューナッツ1カップ
- ココナッツオイル1/4カップ、溶かしたもの
- 1/4カップメープルシロップ
- 1/4カップブルーベリー
- ラベンダーのエッセンシャルオイル3滴(またはそれ以上)
- バニラパウダーのピンチまたはバニラエッセンスの数滴
準備
- すべての基本成分をフードプロセッサに入れ、よく結合するまで混ぜます。少し粘着性のあるテクスチャーが必要です。ベースミックスをシリコンカップケーキ型に押し込み、冷凍庫に入れます。
- すべての充填材料をフードプロセッサに入れ、滑らかでよく結合するまで混ぜます。甘さとラベンダーの風味を味わって調整します。
- 充填混合物をミキシングボウルまたは容器に注ぎ、冷蔵庫に入れてセットします。
- 冷凍庫からベースカップを取り外し、シリコン型から慎重に取り外します。
- 充填剤の混合物が十分に固くなり、流動性がなくなったら、混合物をパイピングバッグにスプーンで入れ、イチジクのベースカップに充填剤を充填します。ラベンダーのイチジクのタルトを冷蔵庫または冷凍庫に入れてセットします。
- 楽しい!
ノート
ベースは乾燥したイチジクから作られていますが、イチジクを日付に置き換えることもできます。