これらの桜dump子は見た目が印象的で、作るのが楽しく、素晴らしい味です!チェリーフィリングは、サクランボとナツメヤシのシンプルなブレンドで、絹のように滑らかな紫色の糸とナツメヤシの外側に包まれています。これらの御treat走は、贈り物として、コーヒーの後、または退廃的な食事を終えるのに最適です。
生チェリーDu子(ビーガン、グルテンフリー)
- グレインフリーレシピ
- 精製糖なし
- オイルフリー/低脂肪
- 生ビーガン
- 私は自由です
- ビーガン
- ヤムイモ
ブラックアイドピーパテ
材料
Du子の場合:
- 2プラス1/2カップの紫sweetのピューレ
- 浸した日付から大さじ1水
- 解凍したチェリーのチェリージュース大さじ1
- 3日付、浸漬
- 1インチスライスクリームココナッツ1個
充填用:
- 1/3カップの冷凍さくらんぼ、室温で解凍
- 解凍したチェリーから、大さじ3杯のチェリージュース
- 1 1/2杯のビートパウダー(オプション)
- 浸した1/3カップの日付
- オオバコの大さじ1/2
準備
- 糸を皮をむいて小さな立方体に切ります。
- それらを水の鍋に入れて沸騰させます。
- ジャガイモが柔らかくなるまで(約15分)調理し、水気を切って冷まします。
- それらをフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで処理します。
- 残りの材料を追加し、混合物がうまく結合するまでそれらを処理します。
- 混合物を小さなボウルに注ぎ、約30分間(または混合物がボールに転がるのに十分固くなるまで)冷蔵庫に入れます。
- ジャム充填の場合は、解凍したチェリーとチェリージュース(解凍したチェリーから)をブレンドし、滑らかになるまでデートします。
- 大さじ半分のオオバコ殻を追加し、これを一緒にパルス。
- 冷蔵庫に約30分間置いておきます。
- 冷蔵庫から団子の混合物を削除します。生地を10等分し、手のひらで円を描くようにして各部分をゆっくりと丸く丸めます。
- 冷蔵庫からチェリージャムの詰め物を取り除き、ジャムから大さじ1杯分を取り出してボールに丸めます。
- 手のひらに生地の輪を持ち、生地の中心に詰め物(ジャムボール)を入れて、チェリーの中心の周りにボールを形成します。
- dump子をコーティングするには、5〜6杯の細かく刻んだココナッツを解凍したチェリーからの残りのチェリージュースと組み合わせ、この混合物を脱水機シートに広げ、140°Fで1時間脱水します(またはオーブンで乾燥させます)。ココナッツの団子をロールバックします。