このおいしい生のニンジンケーキは、アーモンドとナツメヤシ(ここでは穀物なし)から作られ、シナモン、ナツメグで味付けされています。オールスパイスのタッチ-最高のキャロットケーキにある3つのこと!アーモンドの浸漬とケーキの凍結時間は別として、寝たり、サッカーを見たり、芝生を刈ったりして過ごすことができますが、このケーキは素早く簡単に作ることができます! 2種類の異なる材料の昼光を混ぜて鍋に追加し、冷えている間に冷やすだけです!これだけで、この真剣に美味しくて驚くほど美味しい生のニンジンケーキを作ることができました!


メープルカシューフロストの生キャロットケーキ(ビーガン、グルテンフリー)

  • 乳製品フリー
  • グレインフリーレシピ
  • 生ビーガン
  • 私は自由です
  • ビーガン

カロリー

589

提供する

6-8

材料

ケーキの場合:

  • 細かくすりおろしたニンジン2カップ
  • アーモンド1 1/4カップ、一晩浸し、水切りしてすすぐ
  • 8オンスの日付、ピットイン
  • ココナッツ3/4カップ
  • 小さじ1シナモン
  • ナツメグ小さじ1/2
  • オールスパイス小さじ1/4

フロスティングの場合:

  • 1カップのカシューナッツ、一晩浸し、水切りしてすすぐ
  • ココナッツオイル1/3カップ
  • 1/4カップメープルシロップ
  • 1/4カップの水
  • 1 1/2ティースプーンの液体バニラエキスまたは1杯のバニラシュガー(注を参照)
  • 1/2レモンのジュース、大さじ2杯

準備

  1. すべてのケーキ材料をブレンダーに加え、滑らかになるまで混ぜ、必要に応じて攪拌または混合物の再分配を停止します。
  2. すべてのつや消し成分をブレンダーに加えて、滑らかになるまで混ぜ、必要に応じて攪拌を停止するか、再分配します。
  3. 8インチの丸いスプリングフォームパンの底に羊皮紙を敷きます。
  4. ケーキの混合物を最初に注いでフォームに押し込み、混合レベルを調整します。次に、その上につや消しを注ぎ、ヘラまたは幅広のナイフで広げます。
  5. 少なくとも2時間凍結します。ケーキを取り出し、約30分待ってからお召し上がりください。

ノート

抽出物を使用すると、つや消しがわずかにベージュの色合いになります。

栄養成分表示

1食分当たり:カロリー:589#炭水化物:40 g#脂肪:47 g#タンパク質:8 g#ナトリウム:71 mg#砂糖:28 gプロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。