3つの言葉:ビーガンキャロットケーキ。あなたの口はまだ水まきですか?これは、食事の好みに関係なく、誰もが楽しめるレシピの1つと思われます。カシューレモンのフロスティングは、ビーガンキャロットケーキのベースの甘さを完璧に引き立てます。ナッツや種子を上に乗せてクランチを楽しみましょう!簡単に作成できます。あなただけのフードプロセッサーとパンが必要になります!あなたのゲストを感動させるパーティーでこのかわいい小さな御guests走を提供します。このビーガンキャロットケーキは見事です!
カシューレモンのフロスティングと生キャロットケーキ(ビーガン)
- 乳製品フリー
- 生ビーガン
- ビーガン
材料
カシューレモンのフロスティング
- 1 1/2カップカシューナッツ
- レモン1個からのジュース
- 液体ココナッツオイル大さじ2
- ココナッツネクター大さじ2
- バニラパウダー小さじ1
- 必要に応じて水
ビーガン10豆のスープ
キャロットケーキ用
- 皮をむいて小さな塊に刻んだ大きなニンジン3個
- 1 1/2カップのオート麦
- 2カップのデート
- 乾燥ココナッツ1/2カップ
- 小さじ1シナモン
- ナツメグ小さじ1/2
準備
- つや消し:高速ブレンダーですべての材料を滑らかになるまで混ぜ、必要に応じて水を加えます。冷蔵庫に入れます。
- ケーキを作るには、オートプロセッサーをフードプロセッサーで小麦粉に加工し、フードプロセッサーで残りの材料を投げて、すべてがくっつくまで処理します。
- 組み立て:ケーキ混合物の半分を小さなスプリングフォームパンに押し込みます(私のものは約4インチです)。これを静かに取り出して皿に載せ、冷凍庫に入れて固くします。ケーキの混合物の残りの半分にも同じことを行います。つや消しの約3分の1をケーキ層の上部に広げます。つや消しの層が固くなるまで、冷凍庫に入れます。他のケーキ層の上に置き、全体をつや消し、冷蔵庫に一晩置きます。