これらの退廃的なパーソナルケーキには、滑らかでクリーミーなカシューチーズケーキの層をトッピングしたおいしいキャロットケーキベースがあります。彼らはとても印象的に見えるので、彼らは特別な機会に最適です。さらに、1つの価格で2つのケーキを入手できます。


生キャロットケーキチーズケーキ(ビーガン、グルテンフリー)

  • 乳製品フリー
  • グルテンフリーのレシピ
  • グレインフリーレシピ
  • 精製糖なし
  • 生ビーガン
  • 私は自由です
  • ビーガン
  • 小麦なし

材料

ベースの場合:

  • 3.5オンスのメジュオールの日付
  • 3.5オンスのクルミ
  • シナモン小さじ1/4
  • 挽いたナツメグ小さじ1/4
  • すりおろした2オンスのニンジン
  • ひとつまみの塩
  • しょうがのひとつまみ
  • ココナッツオイル1/4カップ

チーズケーキ用

  • カシューナッツ3カップ
  • アーモンド小さじ1
  • ココナッツオイルの1/3カップ、溶かした
  • 挽いたナツメグ小さじ1/4
  • メープルシロップ1/3カップ
  • ひとつまみの塩

準備

  1. マフィンケースにマフィンスズを並べます。
  2. 日付を種抜きし、クルミ、シナモン、生inger、ナツメグ、すりおろしたにんじん、溶かしたココナッツオイル、塩とともにフードプロセッサーに入れます。
  3. 混合物の約1インチを各マフィンケースにしっかりと押し込み、すりおろしたにんじんで覆います
  4. おいしいチーズケーキの層を作りながら、冷凍庫に入れます。
  5. カシューナッツから水を切り、アーモンドエキス、挽いたナツメグ、溶かしたココナッツオイル、メープルシロップ、塩の少量と一緒にナッツをフードプロセッサに入れます。
  6. 混合物を約5〜10分間、または滑らかになるまで混ぜ合わせます。ナッツのせいでテクスチャーがありますが、濃厚でクリーミーなペーストになるまでブレンドを続けます。
  7. ベースをカシューミックスで覆い、各マフィンケースを満たします。ワークトップのトレイをタップして、気泡を放出します。
  8. ケーキを少なくとも5時間、できれば一晩冷まします。

栄養成分表示

総カロリー:3588#総炭水化物:231 g#総脂肪:255 g#総タンパク質:92 g#総ナトリウム:2930 g#総糖:130 g注:表示される情報は、使用可能な成分と調剤に基づいています。プロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。