気温が上昇している今、誰もがアイスクリームを切望しています。私も例外ではありません。しかし、私は通常のタイプではなく、加工(ビーガン)大豆アイスクリームを意味します。そして、生のナッツアイスクリームも欲しくありません。それは同じくらい重いからです。軽く噛むには、バナナアイスクリームポップをお試しください。これらは作るのがとても簡単で、飾るのが本当に楽しいです。あなたが好きなように創造的になることができるので、私は子供がこれらを作りたいと思うと思います。
生バナナアイスクリームポップス(ビーガン)
- 生ビーガン
- ビーガン
提供する
6
材料
- バナナ3本
- 6本の箸、串、アイスクリームスティック、アイスクリームポップを保持するもの
生チョコレートフロスティングの場合:
- 120ml溶かしたカカオバター
- 生カカオパウダー40g
- アガベシロップ大さじ1
生の「ホワイト」チョコレートとラズベリーフロスティングの場合:
- 80ml溶かしたカカオバター
- バニラエッセンス小さじ1 + 1/2(できればオーガニック)
- 80gカシューナッツ
- アガベシロップ小さじ2
- いくつかの冷凍ラズベリー、小さな真珠に粉砕
ピーナッツバターフロスティングの場合:
- チャンキーピーナッツバター大さじ2
- 50mlお湯
- ざっくり刻んだ一握りのピーナッツ
準備
- バナナを半分に切り、それぞれの半分をある種のスティックに貼り付け、一晩凍結します。
- 翌日、お好みのつや消しで飾り、再び数時間凍らせ、氷冷します。
生チョコレートのフロスティングを作るには:
- 沸騰したお湯でカカオを溶かします。
- カカオパウダーとリュウゼツランシロップを泡立てます。
- 少し冷やすために取っておきます。
- バナナポップに浸し、数時間凍らせます。
生の「ホワイト」チョコレートとラズベリーのフロスティングを作るには:
- 沸騰したお湯でカカオを溶かします。
- ラズベリーを除くすべての材料を混ぜ合わせて、滑らかになるまでブレンダーで処理します。
- バナナポップをホワイトチョコレートに浸すか、ポップの上に溶けたチョコレートを入れます。
- これにより、2つのポップ全体をカバーできます。
ピーナッツバターのフロスティングを作るには:
- 勢いよく泡立てて、冷ましてから、バナナポップを上に乗せて、数時間凍らせます。
- これにより、3〜4個のポップ全体をカバーできます。
ノート
レシピでは、6個のアイスクリームポップが得られると記載されていますが、トッピングがたくさんあるので、余分なバナナをいくつか切り取って凍結し、余分なポップを作ることができます。すべてのつや消しは生で作ることができます、あなたが使う成分についてちょうど賢くてください。生のピーナッツバターはありませんでしたが、自分で作るのは簡単です。