このチャイは気分が良くなるように設計されています!刺激性と収string性のあるスパイスで、春の雨の日に素晴らしいハーブドリンクになります。


Rainy Day Chai(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

調理時間

30

材料

  • 6カップの水
  • シナモンスティック2本
  • すりおろした生inger大さじ2
  • すりおろしたウコン大さじ2
  • 10個のカルダモンポッド
  • クローブ小さじ1
  • 黒胡pepper5個
  • 4つ星アニスポッド
  • 小さじ1/2杯のオールスパイス
  • オプション:1/4カップの乾燥トゥルシーの葉(聖なるバジル)

準備

  1. ストーブの上で水を沸騰させます。スパイスを加えて、20-25分煮込みます。
  2. 火を弱め、乾燥させたトゥルシーを加え、さらに3〜5分間急傾斜させます。
  3. 熱から取り除き、液体をこします。
  4. サーブするには、ホットコンセントレートをマグカップに約1/2から3/4いっぱい注ぎ、好きなナッツまたはシードミルクを注ぎます。スプーン一杯のリュウゼツランで甘くします。