これらのクレープは、通常のクレープよりも少し厚く、通常の白い小麦粉よりもはるかに満足感と充填があります。メープルシロップとバニラを省略することで、クレープを簡単においしくすることもできます。新鮮なベリーでそれらを締めくくり、あなたは朝食のために素晴らしい御treat走を持っています。


キノアクレープ(ビーガン、グルテンフリー)

  • 乳製品フリー
  • グルテンフリーのレシピ
  • ビーガン
  • 小麦なし
メキシココーンパンケーキ

材料

  • キノア粉3カップ
  • アーモンドミルク4 1/2カップ
  • 1 1/2杯の挽いた亜麻の種子
  • 大さじ3メープルシロップ
  • 小さじ1〜2杯のバニラエキス
  • 揚げ用のココナッツオイルスプレーまたは選択したオイル/ビーガンバター

準備

  1. まだ粉砕されていない場合、高速ブレンダーで亜麻の種子を処理することから始めます。
  2. すべての材料を大きなミキシングボウルに加え、よく混ぜ合わせてクレープ生地ができるまで泡立てます。
  3. あなたのクレープパン/パンのココナッツオイルを中火で熱します。クレープを炒める前に、フライパンが十分に熱いことを確認してください。
  4. ひしゃくを使用して、生地に生地の一部を追加し、生地が薄い層で鍋を覆うまで、円を描くように広げます。
  5. 端が金色になり、簡単に持ち上げられるまで、数分間調理します。反対側にひっくり返して、さらに数分間調理します。
  6. すべてのバッターを使い果たすまで繰り返します。
  7. 新鮮なベリー、健康的なビーガンヌテッラ、または好きなトッピングを添えてください。

栄養成分表示

1食分当たり:カロリー:2213#炭水化物:386 g#脂肪:44 g#タンパク質:57 g#ナトリウム:610 mg#砂糖:107 gプロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。