はい、そうです。ほうれん草をもっと食べる時が来ました。何だと思いますが、それは本当にあなたにとって良いことです(一晩で超自然的な力を与えなくても)。ベータカロチン、カルシウム、ビタミンCを詰めた天然の抗酸化物質で、病気の予防とエネルギーレベルの向上に役立ちます。私は個人的にほうれん草に夢中です。私はサラダとスムージーでそれが好きです、そして時々私はココナッツミルクとスパイスで準備されたこのビーガンカレーでしたように、暖かい料理でそれを混ぜさえします。


クイックほうれん草カレー(ビーガン)

  • 高繊維

提供する

2

材料

  • 10オンスのほうれん草
  • 1 3/4オンスのカシューナッツ
  • 1ビーガンソーセージ(薄切り)(このレシピをお試しください)
  • リンゴ1個(立方体)
  • 8オンスのココナッツミルク
  • たまねぎ1個
  • にんにく2片
  • 小さじ1挽いたウコン粉
  • 小さじ1挽きクミンパウダー
  • 塩とコショウ

準備

  1. タマネギを切り刻み、油を入れた鍋に投げます。鍋に蓋をし、中火で2〜3分間調理します。
  2. ほうれん草の葉とリンゴを追加します。ほうれん草の葉がしおれるまで調理します。
  3. ニンニク、ココナッツミルク、スパイス、ソーセージ、カシューナッツを入れます。火を弱め、さらに5〜8分間煮ます。
キヌアまたはご飯の上に添えてください。