これらのCookie Dough Stuffed Datesは、シンプルでありながら美味しい焼きなしのデザートです!ビーガンとグルテンを含まないクッキーの生地は、デートの中に詰められ、完璧なグラブ&ゴートリートのためにチョコレートに浸されます。
タンパク質クッキー生地詰めデーツ(ビーガン、グルテンフリー)
- 乳製品フリー
- ビーガン
提供する
20日付
材料
プロテインクッキー生地:
- アーモンド粉1/2カップ
- 1/4カップの植物ベースのタンパク質粉末、バニラ(または選択したタンパク質)
- アーモンドバター1/4カップ(または選択したナッツバター)
- 小さじ1/4バニラエッセンス
- 乳製品を含まない1/4カップのチョコレートチップ
- 味わうステビア
日付:
- 20の大きな日付、ピットを削除してスライスした
- 乳製品不使用のチョコレートチップ1カップ
- ココナッツオイル小さじ1/2
準備
- クッキー生地を作る:ボウルに、アーモンド粉、タンパク質粉末、アーモンドバター、バニラを混ぜます。必要に応じて、甘味料を味わって追加します。これは、プロテインパウダーのフレーバーに依存します。チョコレートチップスをかき混ぜます。
- 天板に羊皮紙を並べます。
- 一度に大さじ1杯のクッキー生地を使用して、日付ごとに詰めて、天板に置きます。
- チョコレートチップスとココナッツオイルを電子レンジの安全なボウルに加えます。電子レンジで1分間、滑らかになるまでかき混ぜます。
- スプーンを使用して、詰めた日付を溶かしたチョコレートに落とし、完全に覆われるまで転がします。チョコレートから取り出し、ベーキングトレイに戻して冷却します。
- 残りの日付で繰り返します。冷蔵庫にトレイを30分間セットしてセットします。
- 日付が設定されたら、トレイから取り出し、冷蔵庫または冷凍庫の密閉容器に保管します。
ノート
クッキー生地は、食べる準備ができるまで冷蔵庫に保存できます!