これらのポテトケーキは、残ったマッシュポテトを使い切ったり、自分で作るのに最適な方法です!ジャガイモを柔らかくなるまで煮てマッシュポテトを作るだけで、この料理を作ることができます。これらのポテトケーキは、スターターやおいしい朝食に最適です。彼らはビーガンサワークリームのほんの少しで素晴らしい味、または単にチャイブを添えて。
ポテトケーキ(ビーガン、グルテンフリー)
- 乳製品フリー
- ビーガン
調理時間
30
材料
- マッシュポテト2カップ
- にんにく2片、細かく刻んだもの
- 一握りのパセリ
- 塩とコショウの味
- オリーブオイル大さじ2
準備
- マッシュポテトに、ニンニク、パセリ、塩コショウを加えます。
- 鍋でオリーブオイルを加熱し、中火で加熱します。
- ジャガイモを8個のパテに形作り、熱いオイルに入れます。
- 焦げ目がついたら(約5分)、パテを裏返し、反対側が焦げ目が出るまでさらに5分間調理します。
ノート
鍋がいっぱいにならないように、ポテトケーキをバッチで調理します。