ポレンタピザクラストとクリーミーなアボカドペスト！このピザの皮は、ポレンタだけで作られています-小麦粉は追加されていません-それはイタリアのハーブとほんの少しのホットソースで味付けされています。クリーミーなアボカドペストは、新鮮なバジルとローストヘーゼルナッツから作られ、スパイシーなルッコラと新鮮なエンドウ豆がトッピングされています。春にぴったりですが、お好みの野菜トッピングを自由に追加してください。
アボカドペスト付きポレンタピザ（ビーガン、グルテンフリー）
- 乳製品フリー
- グルテンフリーのレシピ
- 高炭水化物ビーガン
- 精製糖なし
- 私は自由です
- 無糖/低糖
- ビーガン
- 小麦なし
提供する
3-4
調理時間
30
材料
クラストの場合：
- 18オンスの調理済みポレンタ
- オリーブオイル大さじ1
- 小さじ1/2乾燥タイム
- 黒胡pepper小さじ1/2
- 小さじ1/2ホットソース
- 小さじ1/2
ソース用：
- 1アボカド
- バジルの葉1杯（パック）
- にんにく2かけ
- オリーブオイル1/4カップ
- 1/3カップのローストヘーゼルナッツ（または別のナッツ）
- ライムの半分のジュース
ビーガンガーリックスプレッド
トッピングの場合：
- 調理済み1/2カップのエンドウ豆
- 3つの小さなピーマン
- いくつかのブドウのトマト
- 一握りのルッコラ
- 大麻2杯
準備
- オーブンを350°Fに予熱します。
- 中型のボウルでポレンタを砕き、クラストの材料をすべて加えて混ぜます。
- クラストミックスを小さな鉄製のフライパンまたはオーブンパンに広げます。 20分間焼く。
- ソースの材料をすべてフードプロセッサに入れ、数回パルスして、ざらざらしたテクスチャのソースを作ります。
- ポレンタクラストをオーブンから取り出して冷まします。
- ソースとトッピングを追加します。