これらのエネルギーバイトは、柔らかく、甘く、ミントで、外側はカリカリです。短時間で手軽に持ち帰りたいときのスナックとして最適です。冷蔵庫から1つ取り出すだけで準備完了です。これらは冷凍時にも優れており、ペパーミンティーな風味を高めます。
ペパーミントカカオエナジーバイツ（ビーガン）
- 乳製品フリー
- ビーガン
スパイシーな黒豆とケールのスープ
提供する
12-14
材料
- 生アーモンド1 1/4カップ
- 10穴あき、非常に新鮮で柔らかいメジュオールの日付
- 生カカオパウダー大さじ2
- バニラエッセンス小さじ1
- ペパーミントエキス小さじ1/4
- ビーガンチョコレートチップまたはチョップドチョコレート大さじ2
- ひとつまみの塩
- 4-6個のキャンディケインまたはペパーミントスティック1/2カップ
準備
- アーモンドをフードプロセッサに入れて、ナッツを粉っぽい粉のテクスチャに分解します-粉への過剰加工を避けます。いくつかの大きなピースはテクスチャを追加します。次に、日付、カカオ、抽出物を追加してブレンドします。チョコレートチップスと塩を加えてから混ぜます。混合物が十分に柔らかいかどうかをテストするには、「生地」を2本の指で挟みます。固着していれば準備ができています。そうでない場合は、必要に応じて追加の日付を1つまたは2つ追加します。
- 次に、mixtureを削除し、プロセッサからボウルに追加します。フードプロセッサーボウルを洗い流し、よく乾かします。コップの棒またはキャンディーの杖のカップの約1/2を加え、壊れるまで混ぜなさい。ローリング用のプレートまたはボウルの上に置きます。
- 小さなスコップを使用して、混合物をスクープし、ボールに転がして大皿に置きます。すべての混合物が使用されるまで繰り返します。その後、ペパーミント混合物にロールバックします。
ノート
冷凍庫または冷蔵庫の密閉容器に保管してください。