これらの5成分のトリュフにはすべてが含まれています。甘くて塩辛い、柔らかくてカリカリ、そしてチョコレートで覆われています!
ピーナッツバタープレッツェルトリュフ(ビーガン)
- 乳製品フリー
- ビーガン
材料
- 1/3カップピットメデュールデート
- 水大さじ1/2
- ピーナッツ小麦粉大さじ2
- 1/4カッププレッツェル、さらにトッピング用
- 2-3スクエアダークチョコレート
- ココナッツオイル小さじ1
準備
- 少量の水でフードプロセッサに日付を追加し、日付が崩れるまで処理します。
- ピーナッツ粉を加え、滑らかになるまで処理します。
- プレッツェルをフードプロセッサーに入れて、粉々になるまで混ぜ、混合物全体に行き渡らせます。
- 大さじを使って混合物をすくってからボールに転がします。手を濡らした方が簡単です!
- 裏地付きの天板またはプレートにトリュフを置き、少なくとも15分間冷凍庫に入れて固めます。
- 少し硬くなったら、チョコレートとココナッツオイルをダブルブロイラーまたは電子レンジで溶かします。
- チョコレートに各トリュフを浸してロールバックし、プレートに戻します。砕いたプレッツェルを振りかけます
- チョコレートが固まるまで冷凍庫に入れてからお楽しみください!
- 冷凍庫に数週間保存できます。