この楽しい3層のブルーベリーココナッツ菓子は、18の楽園のスライスになります。最初の層は健康的な砕けやすいアーモンドの皮で、その上に粘着性のブルーベリーのフィリングをトッピングし、シンプルなアーモンドのストロイゼルで仕上げました。これらの甘いお菓子は、健康的で古風で、おいしいです。
パレオブルーベリーココナッツスライス（ビーガン、グルテンフリー）
- 乳製品フリー
- グルテンフリーのレシピ
- グレインフリーレシピ
- 精製糖なし
- 古ビーガン
- 私は自由です
- ビーガン
- 小麦なし
カロリー
176
提供する
18
材料
ベースの場合：
- アーモンドミール1カップ
- ココナッツ粉1/2カップ
- ココナッツオイル大さじ2
- メープルシロップ大さじ2
充填の場合：
- 乾燥したナツメヤシ1カップ
- 1カップゴールデンレーズンまたはレーズン
- 3.5オンスのブルーベリージャム
- 1/2ライム、皮付き
ビーガンポテトボール
トッピングの場合：
- ココナッツシュレッド1カップ
- アーモンドミール1/2カップ
- メープルシロップ大さじ2
- ココナッツオイル大さじ1
準備
ベースを作成するには：
- アーモンドミールとココナッツ粉をフードプロセッサーで混ぜてから、オイルと甘味料を加えます。それらが結合されてベタベタするまでそれらをブレンドします。
- ミックスをグラタン皿の底に砕き、それを押してベース層を作成します。
塗りつぶしを作成するには：
- すべての材料をブレンダーまたはフードプロセッサに追加し、滑らかで厚いジャムの一貫性が得られるまでブレンドします。ミックスをベースに均等に広げます。
トッピングを作成するには：
- ココナッツとアーモンドのミールを大きなミキシングボウルに入れてから、オイルとメープルシロップを加えて、指先でまんべんなく分散し、粗いパン粉に似たものになるまで混ぜます。
- または、ロットをフードプロセッサに投入し、組み合わせて均等に分散し、砕けて見えるようにパルスします。無理しないでください。生地になります。
- これを果物の詰め物に軽く振りかけ、20〜25分間焼いて、トップが燃えないようにします。スライスする前に完全に冷まします。