たった5つのホールフード成分と、最も一般的なアレルゲンを含まないこれらのクッキーは、あらゆるニーズにお応えします。彼らはあなたに満足感を与え、健康で、おいしいです!
ナッツフリーの生チョコレートクッキー(ビーガン)
- 乳製品フリー
カロリー
224
提供する
10
調理時間
20
材料
- 2 1/4カップ細断ココナッツ、細かい
- 1/4カップカカオパウダー
- 1ティースプーン、バニラビーンズパウダー、または小さじ4杯のバニラエキス
- 1 1/2カップ・メジュオールの日付
- 1ピンチ塩
準備
- ココナッツ、カカオパウダー、バニラ、塩をフードプロセッサーに入れ、軽くパルスして混ぜます。
- 穴を開けた日付を追加し、日付が細かく刻まれ、混合物が固まり始めるまで処理します。
- クッキーカッターまたは卵リングを使用して、クッキーの形に押し込みます。
- 105-115°Fで3時間(または外側が固くなるまで)脱水します。
- 裏返して、さらに3時間、または目的のテクスチャーに達するまで脱水します。