味iso汁は、軽くてスープが多いので伝統的に前菜です。このきのこケール味mis汁には、野菜を少し加えて軽食にします。
きのこケール味iso汁（ビーガン）
- 抗炎症剤
- 乳製品フリー
- ビーガン
カロリー
141
提供する
3
調理時間
10
材料
- 4オンスのキノコ、さいの目に切った
- スプラッシュオリーブオイル
- にんにく4片、みじん切り
- 水4カップ
- 野菜スープ1カップ
- 黄色味mis大さじ3
- 黒胡tea小さじ1/4（オプション）
- 8オンスの固めの豆腐、圧搾および水切り
- 3/4カップのケール、パック入り（大きな葉1枚から）
- 米酢大さじ1
準備
- マッシュルームとオリーブオイルを2クォートのダッチオーブンまたはストックポットに加えます。キノコが液体を放出し始めるまでソテーします。ニンニク、水、スープ、味o、黒胡pepper（使用する場合）、豆腐を混ぜます。沸騰させ、5分間煮ます。
- ケールと米酢を混ぜます。ケールが柔らかくなるまでかき混ぜます。
- スープを3つのボウルに分けて提供します。