このパンケーキのレシピは非常に用途が広いです。小麦粉の独自のミックスを使用します。私は玄米、キビ、オート麦を使用しました。アーモンドミルクも混ぜました。彼らは軽くてふわふわで、とても完璧でした。これがすべてのレシピです。楽しい!
マルチグレインパンケーキ(ビーガン、グルテンフリー)
- 乳製品フリー
- グルテンフリーのレシピ
- ビーガン
サツマイモのムースパイ
提供する
8個のパンケーキ
材料
- 玄米粉1/2カップ
- 小麦粉1/2カップ
- オート麦粉1/2カップ(オート麦粉は加工中にグルテンで汚染されることがあるため、グルテンを含まないラベルが付いたものを必ず購入してください)
- ベーキングパウダー小さじ1 1/2
- 小さじ1/4重曹
- 味の塩
- アーモンドミルク1カップとバルサミコ酢小さじ1杯
- 大さじ9の水と混ぜた2つの大さじ大麻亜麻粉
- 純粋なバニラエッセンス小さじ1
準備
- 大きめのボウルに、小麦粉をベーキングパウダー、ソーダ、塩とウィスクを使って混ぜます。
- 別のボウルで、アーモンドミルクと亜麻粉の混合物とバニラを混ぜます。
- 湿った混合物を乾燥したものに加え、よく混ぜます。グルテンを含まない小麦粉は、小麦を混ぜたときのように強めないので、混ぜすぎの心配はありません。
- グリドルを加熱し、少量のオイルをスプレーします。約1/4カップの生地をグリドルに注ぎ、側面と中央に泡が現れるまでパンケーキを調理し、下側が金色になるまでひっくり返して調理します。
- 熱いサーブ。