これらのエレガントなミニモリンガケーキは、愛らしいのと同じくらいおいしいです。それらは軽く、ふわふわしており、これらのかわいいケーキを仕上げるために使用されるおいしいバタークリームのフロスティングとココアのペン先で補完されているモリンガの粉末からほんの少しの土を持っています。



ミニモリンガケーキ(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • 高炭水化物ビーガン
  • ビーガン
発芽豆腐レシピ

材料

ケーキの場合:

  • 汎用小麦粉2カップ
  • コーンスターチ大さじ3
  • 重曹小さじ1/2
  • 1 1/2杯のベーキングパウダー
  • 塩小さじ1/4
  • モリンガパウダー小さじ3
  • 亜麻またはチアエッグ3個
  • 砂糖3/4カップ
  • キャノーラ油1カップ
  • 冷水1/2カップ
  • 純粋なバニラエッセンス小さじ2


フロスティングの場合:

  • ビーガンバター1/2カップ、室温
  • アーモンドミルク大さじ2
  • ふるいにかけた4カップの砂糖
  • 小さじ1杯の抹茶パウダー
  • ひとつまみの塩
  • 純粋なバニラエッセンス小さじ1
  • 生カカオニブ大さじ3

準備

ケーキを作るには:

  1. オーブンを350°Fに予熱します。
  2. 中程度のミキシングボウルに乾燥成分をふるいにかける。
  3. 別のボウルに、湿った材料を一緒に泡立てます。
  4. ウェットミックスをゆっくりと攪拌して乾燥させ、すべてがよく混ざるまで混合します。
  5. 縁取りベーキングパンに羊皮紙を敷きます。
  6. バッターをパンに広げ、1/2インチの厚さの層を作るはずです。
  7. これを予熱したオーブンで18〜20分間焼きます。
  8. オーブンから取り出し、完全に冷まします。

フロストを作るには:

  1. 泡立て器付きのハンドミキサーまたはスタンドミキサーを使用して、バター、ミルク、砂糖、塩、バニラエッセンスを滑らかにクリーム状になるまで一緒にクリーム状にします。
  2. 2インチの金型またはビスケットカッターを使用して、冷却されたシートケーキから12ラウンドを切り取ります。
  3. お好みに合わせて各ケーキをフロストします。
  4. 各ケーキの上にカカオニブを振りかけます。

栄養成分表示

総カロリー:6412#総炭水化物:856 g#総脂質:320 g#総タンパク質:31 g#総ナトリウム:3059 g#総糖:614 gプロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。