だからここに契約、カエデ、粗粒マスタード、調味料、細かく刻んだニンニクとエシャロットをすべてカラメルにし、ピスタチオとカリカリのネギを加えて、すべてがこのおいしいメドレーになります。カリカリとカラメルの良さ。マッシュポテト、ローストポテトの上でそれを提供することができます、そしてこのレシピのようないくつかのサツマイモのウェッジまたはフライドポテトの上でそれは驚くべきものです。これ以上苦労せずに、靴下を脱ぎ捨てるテンペレシピを作りましょう！
カリカリのピスタチオとネギのメープルとマスタードの艶をかけられたテンペ（ビーガン）
- 乳製品フリー
- ビーガン
セイタンバーベキューリブ
提供する
2-4
調理時間
20
材料
- テンペ1パック（約9オンス）
- メープルシロップ大さじ4
- 粗粒マスタード大さじ6
- バルサミコ酢大さじ2
- 大さじ4
- 細かく刻んだエシャロット1個
- 細かく刻んだニンニク2個
- トッピング用の殻付きピスタチオ
- トッピングのためのいくつかのみじん切りのネギ
- フライパン用のオイルの霧雨
準備
- テンペを三角形に切ります（または、あなたが好きな形、これは単にプレゼンテーション用です）。沸騰したお湯の入った鍋の上の蒸し器バスケットに入れ、蓋で覆います。テンペを12分間蒸します。
- テンペを取り外し、必要に応じてペーパータオルで軽くたたいて乾かします。ボウルに入れます。
- 別のボウルに、メープルシロップ、ザラザラしたマスタード、バルサミコ酢、水、刻んだエシャロット、ニンニクを混ぜて混ぜ合わせます。取っておきます。
- 中強火で焦げ付き防止の鍋を熱し、油の小滴を鍋に追加します。テンペの部分をフライパンに置き、両側を金色に茶色にします。
- テンペが黄金色になったら、ソースを上に注ぎ、少し減らします。
- 残っているパンソース、刻んだピスタチオとネギ、お好みの味をトッピングしてテンペをお楽しみください！