このトロピカル風のマンゴーriceは、甘くて風味豊かでタルトな風味と、柔らかくてサクサクしたクリーミーなテクスチャーを組み合わせたものです。新鮮な成分の混合物は、それぞれの風味を引き出し、栄養素を放出します。
マンゴーRice（ビーガン、グルテンフリー）
- 乳製品フリー
- ビーガン
カロリー
720
材料
マンゴーRiceの場合：
- 白米1カップ
- 水2カップ
- 新鮮なコエンドロの葉の細切り1/4カップまたはコエンドロの葉の大さじ1/2
- 大さじ1ライムジュース
- メープルシロップ大さじ1
- 塩とコショウを味わう
- みじん切りマンゴー1カップ
クリーミーマッシュアボカドの場合：
- 1アボカド
- ライム半分からジュース
- 海塩小さじ1/4
- にんにく1片、みじん切り
- コショウのダッシュ
準備
- 沸騰したお湯2カップにご飯1カップを加え、約10分間、またはご飯が水を吸収するまで煮込みます。 10分間蓋で覆い、ボウルに他の材料を組み立てます。
- このボウルにご飯を追加し、材料がご飯と結合するまで混ぜてから、刻んだマンゴーを投げます。
- アボカドをすくい出し、ライムジュースと塩をアボカドの入ったボウルに加えます。目的の食感になるまでフォークでマッシュし、ニンニクとコショウを加えて混ぜ合わせます。
- マンゴーriceにクリーミーなアボカドマッシュを乗せます。楽しい！