これらの豚の形をしたクッキーは内側が柔らかく、外側は完璧な量のクランチです。あなたはそれらを試さなければなりません!
ラッキーピギークッキー(ビーガン)
- 乳製品フリー
- ビーガン
調理時間
20
材料
- スペルト小麦粉2カップ
- 小さじ2杯のベーキングパウダー
- 1ピンチソルト
- 3/5カップビーガンヨーグルト、バニラ
- 1/5カップの菜種油
- 砂糖1/3カップ
- クランベリーの一握り
準備
- 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜてボウルに加え、こねて滑らかな生地を作ります。
- オーブンを320°Fに予熱する
- きれいなテーブルトップに小麦粉を振りかけ、生地を広げます
- 大きなガラスまたはクッキーカッターで大きな円を切り取ります
- ベーキングトレイに大きな円を置きます
- 大きな円の数に応じて小さな円を切り取ります
- 豚の幹として小さな円を置きます
- トランクに2つの穴をストローで切ります
- 生地の残りの部分から小さな三角形を切り取り、豚の頭に押し付けます
- クランベリーを目としてしっかりと生地に押し込みます
- 20分または軽く茶色になるまで焼く
- ベーキングトレイから取り出して冷まします