このレモンニョッキはとてもシンプルで美味しい!柔らかくまろやかなニョッキにアスパラガス、フェンネル、クルミ、栄養酵母、レモンソースをトッピングします。爽やかでありながら、とても居心地が良い。フレーバーは素晴らしく、さまざまなテクスチャーは互いに非常によく引き合います。あなたはこのレモンニョッキを試してみる必要があります-あなたはそれを愛するつもりです!


レモンニョッキ(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン
ビーガンピーチケーキ

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材料

  • 17 1/2オンスのニョッキ
  • 7オンスのアスパラガス
  • にんにく1片、みじん切り
  • 細かく刻んだ小玉ねぎ1個
  • クルミ大さじ2、みじん切り
  • 栄養酵母大さじ1(オプション)
  • オリーブオイル大さじ3
  • レモン汁1/2個
  • フェンネル大さじ3、細かく刻んだ
  • 塩とコショウ

準備

  1. オーブンを356°Fに予熱します。
  2. アスパラガスを3つに切り、茎を堅く切ります。羊皮紙を敷いた天板にそれらを置き、ニンニク、タマネギ、オリーブオイル大さじ1を加え、塩こしょうで味付けする。
  3. オーブンで約45分間焼きます(アルミホイルカバーの途中まで)。
  4. ボウルに、大さじ2杯のオリーブオイルとレモン汁を混ぜます。
  5. Cook子を調理します。
  6. 準備ができたら、鍋に入れて、レモンの混合物を注ぎます。
  7. 栄養酵母、フェンネル、レモンの皮、クルミを振りかけます。混ぜ合わせます。
  8. ローストアスパラガスのトップ。すぐに出してください。楽しい。