このグルテンを含まないビーガンケールのラザニアは、2つの文化を結び付け、互いに素晴らしく調和します。
ケールラザニア(ビーガン、グルテンフリー)
- 乳製品フリー
- ビーガン
ローフードパンのレシピ
材料
ベシャメルソースを作るには:
- 10オンスの豆乳またはオート麦ミルク
- 1ベイリーフ
- 3/4オンスのココナッツオイル
- 3/4オンス(グルテンフリー)小麦粉
- ナツメグ
- 塩とコショウ
ラザニアを作るには:
- ボロネーゼソース1リットル
- ケール1袋
- たまねぎ1個
- 大さじ1オイル
- コショウ
- ナツメグ
- グルテンフリーたまり
- 1パック(無グルテン)ラザニアヌードル
準備
ベシャメルソースを作るには:
- 小さな鍋に油を溶かし、小麦粉を振りかけ、絶えず攪拌し、乳製品を含まないミルクを加えます。
- ベイリーフを鍋に加え、ソースを沸騰させます。
- 約ソースがきれいでクリーミーになるまで10分間煮ます。最後に、塩、コショウ、ナツメグで味付けをし、ベイリーフを再び取り除きます。
ラザニアを作るには:
- タマネギの皮をむき、刻み、加熱した油を塗った鍋に加える。
- 今、ケールをすすぎ、それを鍋に入れて、約5分煮込みます。
- タマリで味付けするには、コショウ、ナツメグ、egを加えます。
- あなたが選んだとしてもそれを重ねてください!
- 次に、オーブンの下部3分の1の火格子を押して(予熱は不要)、約50分間、355°Fで上底を加熱して焼きます。
- 最後にフォークでラザニアを刺すだけで、すぐに麺が調理されているかどうかがわかります。イーストメルトはよく茶色になるはずです。
- ラザニアにそれほど多くの麺を入れたくない場合は、1つまたは2つの層を保存して、その上にさらにソースを注ぐことができます。