このグルテンを含まないビーガンケールのラザニアは、2つの文化を結び付け、互いに素晴らしく調和します。


ケールラザニア(ビーガン、グルテンフリー)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン
ローフードパンのレシピ

材料

ベシャメルソースを作るには:

  • 10オンスの豆乳またはオート麦ミルク
  • 1ベイリーフ
  • 3/4オンスのココナッツオイル
  • 3/4オンス(グルテンフリー)小麦粉
  • ナツメグ
  • 塩とコショウ

ラザニアを作るには:

  • ボロネーゼソース1リットル
  • ケール1袋
  • たまねぎ1個
  • 大さじ1オイル
  • コショウ
  • ナツメグ
  • グルテンフリーたまり
  • 1パック(無グルテン)ラザニアヌードル

準備

ベシャメルソースを作るには:

  1. 小さな鍋に油を溶かし、小麦粉を振りかけ、絶えず攪拌し、乳製品を含まないミルクを加えます。
  2. ベイリーフを鍋に加え、ソースを沸騰させます。
  3. 約ソースがきれいでクリーミーになるまで10分間煮ます。最後に、塩、コショウ、ナツメグで味付けをし、ベイリーフを再び取り除きます。

ラザニアを作るには:

  1. タマネギの皮をむき、刻み、加熱した油を塗った鍋に加える。
  2. 今、ケールをすすぎ、それを鍋に入れて、約5分煮込みます。
  3. タマリで味付けするには、コショウ、ナツメグ、egを加えます。
  4. あなたが選んだとしてもそれを重ねてください!
  5. 次に、オーブンの下部3分の1の火格子を押して(予熱は不要)、約50分間、355°Fで上底を加熱して焼きます。
  6. 最後にフォークでラザニアを刺すだけで、すぐに麺が調理されているかどうかがわかります。イーストメルトはよく茶色になるはずです。
  7. ラザニアにそれほど多くの麺を入れたくない場合は、1つまたは2つの層を保存して、その上にさらにソースを注ぐことができます。