秋のシーズンは、あなたがそれを知る前にここにあり、寒い季節に私たちを暖かく保つセーター、コート、それらのスープとシチューのレシピを引き出す時間です。このヒヨコマメのシチューは、あなたを暖かく保つだけでなく、ジャマイカのジャーク調味料の風味が、数秒、場合によっては3分の1にさえします。


ジャマイカのジャークヒヨコマメシチュー(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • 高タンパク
根菜ハッシュレシピ

調理時間

50

材料

  • 2 1/2カップの低ナトリウム野菜スープまたは水と大さじ2
  • さいの目に切った1/2玉ねぎ
  • さいの目に切った大きなニンジン1個
  • 皮をむいて立方体にした大きなラセットポテト
  • にんにく4片
  • 生tea小さじ1
  • 1/2カップエンドウ
  • 小さじ1杯のジャマイカ産ジャーク調味料、または挽いたタイム、オールスパイス、ナツメグ、シナモン、黒胡pepper、玉ねぎ、ニンニク、カイエンチリ、ハバネロチリのブレンド
  • 大さじ1杯の低ナトリウム醤油またはたまり
  • 小さじ1ビーガンウースターソース
  • 塩小さじ1/4
  • 缶詰のひよこ豆2個

準備

  1. 大きな鍋を中火で加熱します。
  2. 大さじ2の野菜スープまたは水を加え、30秒間加熱します。
  3. 玉ねぎを加えて5分間調理します。
  4. にんじん、じゃがいも、にんにく、生ingerを加えて15分煮る。
  5. エンドウ豆、スパイス、醤油、ウスターソース、塩、ひよこ豆、野菜スープを加えて沸騰させます。
  6. 沸騰し始めたら、弱火にし、20分間煮込みます。時々攪拌するか、ニンジンとジャガイモが柔らかくなるまで煮込みます。
  7. あなたの好きな穀物の上に出して楽しんでください。