それについて骨を作らないでください、このビーガンの骨のスープは、動物ベースのスープがこれまでにありえなかったよりもはるかに多くを育てています。ミネラルが豊富で癒しの素材を探しているなら、もう探す必要はありません!海野菜のアラメは豊富なミネラルをストックに追加し、動物性製品ベースの「ヒーリング」ブロスの完全なビーガン代替品です。このビーガン骨スープのレシピは、消化器系を休ませたいときにいつでも楽しむことができます。野菜をできるだけ小さく刻み、調理時間を短くして風味を出します。


おいしい骨なしスープの作り方(ビーガン)

  • 乳製品フリー
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  • ビーガン
メキシコ豆のシチュー

材料

  • 冷水14カップ
  • 大玉ねぎ2個、小刻み
  • つぶしたにんにく5片
  • セロリの大きな茎4本、小刻み
  • 大きなジャガイモ1個、小さい刻み
  • 大きなニンジン1個、小さい刻み
  • 10小枝パセリ
  • 大きいズッキーニ1個、小さい刻み
  • 1個の大きなパースニップ、小さく刻んだ(オプション)
  • 3月桂樹の葉
  • 黒小さじ1/2胡corn
  • トウモロコシの穂軸1個(オプション)
  • さいの目に切ったねぎ1/4カップ
  • 1/2カップワイヤー
  • 小さじ1/4杯の液体スモークまたはスモークパプリカ(オプション)
  • 海塩と新鮮なコショウ

準備

  1. 強火で冷水を大きなストックポットに入れます。アラメと一緒に、野菜を刻んで鍋に入れます。月桂樹の葉と胡cornを追加します。
  2. 時々かき混ぜながら、25分間調理します。
  3. 使用前に十分に緊張させます。
  4. 使用する場合は液体煙を加え、塩と胡servingで味を整えます。

栄養成分表示

総カロリー:692#総炭水化物:158 g#総脂肪:1 g#総タンパク質:20 g#総ナトリウム:426 mg#総糖:38 gプロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。