植物ベースのミルクオプションをテストしたいが、ナッツにアレルギーがある場合、これはあなたのためのレシピです!そして、あなたがすでにナッツミルクの鑑定家であり、何か新しいことを試してみたいと思っているなら、これもあなたのためのレシピです!ゴマ種子は、クリーミーで心地よい非乳牛乳に溶け込みます。誰かわかったね?また、ラテにも最適です。レシピを以下に示します。


自家製ごまミルクとごまミルクラテ(ビーガン、グルテンフリー)

  • 乳製品フリー
  • 私は自由です
  • ビーガン

材料

ごまミルクの場合:

  • ゴマ1カップ、2〜4時間浸した
  • 水3カップ
  • 小さじ1/4バニラパウダー
  • 小さじ1杯のメープルシロップ
  • 海塩のピンチ

セサミラテの場合:

  • 1ショットエスプレッソ
  • 味に甘味料
生ビーガンパンプキンパイのレシピ

準備

ミルクを作るには

  1. 浸したごまを水気を切って洗い流します。それらをブレンダーに追加します。
  2. 水3カップを加えます。なめらかになるまでブレンドします。
  3. ミルクをナットミルクバッグに通して大きな水差しに入れます。ごまパルプを捨てます。ブレンダーをすすぐ。
  4. ゴマミルクをミキサーに戻し、バニラパウダー、塩、メープルシロップを加えます。
  5. すべてが組み込まれるまで、ブレンドします。
  6. 密閉容器に注ぎ、冷蔵庫に保管します。

ラテを作るには:

  1. 通常の方法でエスプレッソを醸造します。
  2. 牛乳蒸し器をお持ちでない場合は、牛乳を鍋に入れ、中火で熱くなります。泡立て器で泡立てるか、ホットミルクをブレンダーに加えて、泡立つまで30秒間ブレンドします。
  3. 泡立てたミルクをエスプレッソに加えます。味に甘く!

栄養成分表示

総カロリー:843#総炭水化物:39 g#総脂肪:72 g#総タンパク質:26 g#総ナトリウム:282 g#総糖:4 gプロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。