赤レンズ豆と黒豆の組み合わせのおかげで、最高の風味を得るためにゆっくりと調理され、高タンパク質を作りました。このレシピは、より迅速なオプションが必要な人のためにインスタントポットで作成することもできます。いずれにせよ、あなたがする必要があるのは、すべての材料を捨てて、そこに置いて調理することだけです。どちらも同じくらい美味しいですが、一日中唐辛子をゆっくり調理することほど良いものはありません。このチリにアボカド、黒胡pepper、青ネギ、ディップ用のパンを添えてください。快適な食事をお楽しみください!


高タンパク質スロークッカーパンプキンチリ(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • 高タンパク
  • ビーガン
エンドウタンパクが崩れる

提供する

4-6

材料

  • 1中黄玉ねぎ、漬け
  • 1中ピーマン、漬け(このレシピは赤を使用)
  • 3大にんにく、みじん切り
  • 1(19オンス)黒豆、水切り、すすぎ
  • 1/2カップ赤レンズ豆
  • 1缶(28オンス)トマト
  • カップピュアパンプキンピューレ
  • 2カップ野菜スープ、塩無添加
  • 大さじ3トマトペースト
  • 2大さじチリパウダー
  • 1ティースプーンクミン、
  • 1/2ティースプーン製パプリカ
  • 3/4ティースプーン塩

準備

スロークッカー:

  1. スロークッカーのボウルにすべての材料を追加します。一緒にかき混ぜてカバーします。
  2. 5時間ほど火を通します。
  3. 唐辛子をボウルに入れ、必要に応じてアボカド、黒胡ions、青ネギをのせます。

インスタントポット:

  1. インスタントポットにすべての材料を追加します。一緒にかき混ぜ、スープまたは唐辛子を15分間調理します。
  2. 調理が終わったら、蒸気を放します。
  3. ボウルにひしゃくし、必要に応じてアボカド、黒胡pepper、青ネギをのせます。

ノート

塩漬けの野菜スープを使用する場合は、レシピに加える塩の量を減らして味を試してください。