ビーガンチーズを作るのはこれまでになく簡単になりました。このニンニクとハーブのチーズは美味しく、乳製品を含まず、油を加えていません。ベーグル、ベーグルチップ、クラッカー、またはセロリを添えてください。
ハーブ入りソフトカシューチーズ(ビーガン)
- 乳製品フリー
- ビーガン
ビーガンイタリアンソーセージ
材料
- 1/2カップのカシューナッツ
- バジル小さじ1
- オレガノ小さじ1
- 小さじ1/2
- コーンスターチ小さじ1/2
- ニンニク1分の1
- 栄養酵母大さじ3
- レモン汁大さじ1またはサイダービネガー
- 小さじ1杯のメープルシロップ
- 1カップの水、分割
- 寒天パウダー小さじ1 1/2
- オイル、ラメキンを磨く。
準備
- カシューナッツをお湯に1時間浸します。
- カシューナッツを水切りし、バジル、オレガノ、ニンニク、塩、コーンスターチ、栄養酵母、レモンジュース、メープルシロップ、1/2カップの水と共にブレンダーに入れます。
- 1分間処理し、取っておきます。
- 鍋に1/2カップの水と寒天の寒天粉を混ぜます。カシュークリームを追加し、絶えず沸騰させます。
- 軽く油を塗ったラメキンに注ぎ、少なくとも2時間冷蔵します。
- 裏返してボードの上に置きます。