ビーガンクラブケーキを手のひらで作ると聞いたことがあるかもしれませんが、ビーガンロブスターロールはどうでしょうか。かなり似たような風味と食感があります。このビーガンロブスターロールのレシピは、伝統的な味と食感を維持しながら、ニューイングランドの夏のお気に入りを再想像します。味付けの仕方がすべてです。ビーガンフードはサラダやスムージーだけでなく、自分用に作るだけではないことをもう一度家族に証明するために、次の機会にこれらを提供します。このビーガンロブスターロールのレシピは、あらゆる機会に最適です!
Hearts of Palm Lobster Rolls(ビーガン)
- 乳製品フリー
- ビーガン
カロリー
498
提供する
2
調理時間
15
材料
- 2 1/2杯のグレープシードまたはベニバナ油
- 1 14オンスの缶の手のひらの心(砂糖を詰めていない)、カニの肉の硬さに刻んだ粗い
- 刻んだセロリ1/4カップ
- さいの目に切った赤ピーマン1/4カップ
- 玉ねぎのみじん切り1/2カップ
- ニンニク小さじ1
- オールドベイ調味料小さじ2
- 小さじ1杯の新鮮なレモンジュース
- 1/4カップビーガンマヨネーズ
- 2つの6インチホギーロール
- ビーガンバター
- レモンウェッジ、提供する
準備
- 大きめのフライパンで大さじ2杯のオイルを中強火で加熱します。手のひらにハートを加え、8〜10分間ソテーし、時々刺さらないように攪拌します。すべての面が黄金色になるまで調理します。冷却するために取っておきます。セロリとコショウを加えてよく混ぜます。
- 中火でフライパンでオイル大さじ1/2を熱します。玉ねぎを加え、半透明になるまでソテーします(3〜4分)。にんにくを加えて1分炒める。
- 火から下ろし、玉ねぎの混合物を手のひらの中心に加えます。よく混ぜます。オールドベイ調味料、レモン汁、マヨネーズを加えます。
- トーストは、金色になるまでローストし、内側をバターで塗ります。
- 両方のロール間で手のひらの心を分けます。レモンのくさびで温かいサーブ。