私はそれが非常に80年代のデザートだと認めていますが、このレシピはフルーツピザの皮としてもうまく機能します。
ヘーゼルナッツショートブレッド(ビーガン)
- ビーガン
提供する
8ショートブレッド
材料
- ヘーゼルナッツミール1/2カップ、濃い茶色になるまでトーストし、冷やす
- メープルシュガー1/4
- 大さじ2杯。ひまわり油
- 大さじ2杯。天然アーモンドバター
- 大さじ1亜麻仁の食事+大さじ3。水
- 大さじ1アーモンドミルク
- 1/3カップ全粒小麦粉
- 小さじ1/4ベーキングパウダー
- 小さじ1/2粉末ステビア(または1/4カップの砂糖ではなく1/2カップの砂糖を使用)
- ダッシュソルト
準備
- オーブンを350Fに予熱します。
- 9インチスプリングフォームパン(オイル付き)を軽くスプレーします。
- ヘーゼルナッツミール、花、ベーキングパウダー、ステビア、塩を一緒に泡立てて取っておきます。
- 大きなボウルに、メープルシュガー、ひまわり油、アーモンドバターをクリーム状になるまで混ぜます。亜麻仁ミールとアーモンドミルクを混ぜます。
- 乾燥した材料を湿った状態でかき混ぜます-それは非常に厚い生地になります。
- 生地を押します-私は濡れた指を使いました-パンに均等に。
- 約15分間、または焼くまで焼きます。冷ましてからくさびに切ります。