私はそれが非常に80年代のデザートだと認めていますが、このレシピはフルーツピザの皮としてもうまく機能します。


ヘーゼルナッツショートブレッド(ビーガン)

  • ビーガン

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8ショートブレッド

材料

  • ヘーゼルナッツミール1/2カップ、濃い茶色になるまでトーストし、冷やす
  • メープルシュガー1/4
  • 大さじ2杯。ひまわり油
  • 大さじ2杯。天然アーモンドバター
  • 大さじ1亜麻仁の食事+大さじ3。水
  • 大さじ1アーモンドミルク
  • 1/3カップ全粒小麦粉
  • 小さじ1/4ベーキングパウダー
  • 小さじ1/2粉末ステビア(または1/4カップの砂糖ではなく1/2カップの砂糖を使用)
  • ダッシュソルト

準備

  1. オーブンを350Fに予熱します。
  2. 9インチスプリングフォームパン(オイル付き)を軽くスプレーします。
  3. ヘーゼルナッツミール、花、ベーキングパウダー、ステビア、塩を一緒に泡立てて取っておきます。
  4. 大きなボウルに、メープルシュガー、ひまわり油、アーモンドバターをクリーム状になるまで混ぜます。亜麻仁ミールとアーモンドミルクを混ぜます。
  5. 乾燥した材料を湿った状態でかき混ぜます-それは非常に厚い生地になります。
  6. 生地を押します-私は濡れた指を使いました-パンに均等に。
  7. 約15分間、または焼くまで焼きます。冷ましてからくさびに切ります。