ラズベリー入りチョコレートムース:誰が好きじゃないの?絹ごし豆腐は、これまでにない最高のチョコレートムースの完璧なベースです!密度が高く、ふわふわしていて、絶対に退廃的です。これは、ココナッツホイップクリームもたっぷり使って驚くべきことです!


暖かいラズベリーとヘーゼルナッツのムース(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

材料

ムースの場合:

  • 14オンスの絹ごし豆腐
  • 一握りのカシューナッツ
  • 1/2カップのヘーゼルナッツバター/クリーム
  • 1/3カップのメープルシロップ、さらに味わう
  • 1/4カップのカカオ
  • シナモン小さじ1/2
  • ひとつまみの塩
  • ココナッツオイル1/2カップ、溶かした

ラズベリーの場合:

  • 冷凍ラズベリー1/2カップ
  • 大さじ1液体甘味料

準備

ムースを作るには:

  1. 完全に滑らかになるまでブレンダーでチョコレートムースのすべての材料を混ぜ、風味を調整します。ブレンダーを再度実行して、追加されたすべてのフレーバーが適切にブレンドされていることを確認します。
  2. ボウルに入れて冷蔵庫に入れ、数時間適切に冷まします。時間が足りない場合は、冷凍庫で45分間待ってください。冷凍しないように数回かき混ぜてください。

ラズベリーを作るには:

  1. サービングの5分前に、弱火で鍋にラズベリーを温め、甘味料を加えます。必要に応じて、大さじ2〜3杯の水を追加して、鍋の霜取りを容易にします。
  2. 温かいラズベリーをトッピングした冷たいチョコレートムースを添えます。