これらのヘルシーな歯ごたえのあるグルテンフリーのオートミールレーズンクッキーは最高です!彼らは信じられないほど柔らかく、歯ごたえがあり、シナモンのヒントと完全にスパイスが効いています。
グルテンフリーの歯ごたえのあるオートミールレーズンクッキー(ビーガン)
- 乳製品フリー
- ビーガン
ココナッツギリシャヨーグルト
調理時間
10
材料
- 1 1/2カップグルテンフリークイッククッキングオーツ
- アーモンド粉3/4カップ+大さじ2
- ココナッツシュガー1/3カップ
- 1/4カップのタピオカ粉
- 小さじ1/2シナモン
- 小さじ1/2重曹
- 1/4 tsp salt
- アーモンドミルク1/2カップまたは他の植物ベースのミルク
- レーズン1/4カップ
準備
- オーブンを350ºFに予熱します。天板に羊皮紙を敷き、脇に置きます。
- 大きなボウルに、オート麦、アーモンド粉、ココナッツシュガー、タピオカ粉、シナモン、重曹、塩を入れます。
- アーモンドミルクを加えて、生地ができるまで混ぜます。レーズンで折ります。
- 生地を大さじの大きさのボールに作り、羊皮紙の裏張りの天板に置きます。各Cookieを静かに押して平らにします。
- クッキーを8〜10分焼きます。オーブンから取り出して完全に冷却します。