時々、素敵なクリームサンデーが必要です。このレシピは、その否定できない渇望がヒットしたときに到達するものです。 「ナイスクリーム」に不慣れな方のために、私は自家製のフルーツ「アイスクリーム」について言及しています。その名前は、主にブレンドされた冷凍フルーツで作られているため、少し誤解を招きます。最良の結果を得るには、フードプロセッサの使用を強くお勧めします。ブレンダーまたはスティックブレンダーはピンチでも動作しますが、少量の液体(ナッツミルクまたはココナッツ水)を追加して滑らかにブレンドする必要がある場合があります。私はこれが本当に風味とテクスチャーに水をまき散らすと思うので、できればフードプロセッサーに行ってください。このレシピをアイスクリームサンデーにするために、生のチョコレートマジックシェルを作成して、2つの素敵なクリームフレーバーの間に重ねました。シェルは、特にココナッツオイルが液化する傾向がある夏に、とても簡単に作ることができます。


フルーティーなナイスクリームサンデー(ビーガン)

  • 私は自由です
  • 無糖/低糖
  • ビーガン
スパイシーなファラフェルのレシピ

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2

材料

ラズベリーニースクリームの場合:

  • 冷凍ラズベリー1-2カップ
  • 味わうステビア

バニラニースクリームの場合:

  • 冷凍バナナ3個
  • 小さじ1液体甘味料(メープルシロップ、ココナッツネクター、リュウゼツラン)
  • 小さな小さなピンチピンク塩
  • バニラエッセンス小さじ1/2

生チョコレートシェルの場合:

  • 液体のバージンココナッツオイル大さじ2(溶けるまで弱火で鍋で固化したココナッツオイルを加熱)
  • 小さじ2またはそれ以上の生カカオパウダー
  • 液体甘味料大さじ1(生蜂蜜、メープル、リュウゼツラン、ココナッツネクター)
  • 小さな小さなピンチピンク塩

準備

ラズベリーナイスクリームを作るには:

  1. ラズベリーをフードプロセッサに追加し、完全に滑らかでクリーミーになるまでブレンドし、時々止まって側面をこすり落とし、ブレンドを続けます。ブレンドしたら、少量のステビア、ブレンド、味を追加します。必要に応じて追加して、好みに合わせて甘くします。

バニラニースクリームを作るには:

  1. すべての材料をフードプロセッサに追加し、完全に滑らかでクリーミーになるまでブレンドし、時々停止して側面をこすり落とし、ブレンドを続けます。

生チョコレートシェルを作成するには:

  1. 完全に滑らかになるまで、すべての材料を一緒に泡立てるか、かき混ぜます。

組み立てるため:

  1. 2つの清潔なジャム瓶または幅の広い短いグラスをつかみ、それぞれにラズベリーアイスクリームを追加して、各容器を半分いっぱいにします。スプーン2杯のチョコレートソースをかけます。残りの容器にバニラアイスクリームを入れ、さらにチョコレートソースをかけます。チョコレートソースを固めるために、数分間冷凍庫に入れます。楽しい。