これらの退廃的な揚げマックとチーズボールは、擬人化された快適な食べ物です。クリーミーで燃えるようなハラペーニョのマックとチーズをボールに形作り、小麦粉とパンコの皮でコーティングし、ボールが黄金色のおいしいオーブになるまで揚げました。ああ、そして彼らは側面にピリッとしたチーズソースが添えられています。
フライドマックと「チーズ」ボール（ビーガン）
- 乳製品フリー
- 高炭水化物ビーガン
- 精製糖なし
- 無糖/低糖
- ビーガン
カロリー
424
提供する
6
調理時間
495
材料
- 6人前のビーガンハラペーニョマックとチーズ
- パン粉パン粉1 1/2カップ
- 無糖の亜麻乳2カップ、分割
- 1 1/2カップの小麦粉
- 5-6オンスのビーガンチェダーチーズの細切り
- ケイジャン調味料小さじ1
- ピンクのヒマラヤ海塩、味
- フライ用油
準備
チーズソースを作るには：
- 小さな鍋に、弱火でチーズ、亜麻乳、ケイジャン調味料を混ぜます。
- これを絶えず泡立てて、すべての塊を取り除きます。
- ソースを出すまでソースを温かく保ちます。
Macおよびチーズボールの場合：
- 指示に従ってマックとチーズを作ります。パン粉とビーガンチキンをレシピから必ず削除してください。
- マックとチーズを冷蔵庫に少なくとも6時間入れます。
- 固まったら、アイスクリームスクープを使用して、マックとチーズを6つの均一なボールに丸めます。
- それらを覆い、冷凍庫に4〜6時間置きます。
- 中火の大きな鍋で、ボールを少なくとも半分まで覆うのに十分なオイルを追加します。
- 3つの別々のボウルに、小麦粉、1.5カップの亜麻乳、パンコパン粉を加えます。
- パン粉のパン粉を小さじ1杯の塩で味付けします。
- 完全に水没するまで冷凍マックとチーズボールを牛乳に入れ、次に小麦粉、牛乳、パン粉の混合物を入れます。すべてのピースを均等かつ完全にコーティングしてください。
- オイルが360〜375°Fに達したら、パン粉をまぶしたマックとチーズをオイルに入れ、金色の茶色とサクサクになるまで炒めます（片側約4〜5分）。
- オイルからボールを取り出し、ペーパータオルで裏打ちされたプレートの上に置きます。
- チーズソースを添えてお楽しみください。