非常に熟したバナナはとても甘いので、バターのバナナピューレのほんの少しのヒントと、微妙なバナナの味のための皮と必要な砂糖を削減するためのスーパークリーミー!ただし、スライスしたバナナは1日後に茶色になる場合がありますので、レモン水に浸してから上に載せると、アプリコットのgl薬(溶けたアプリコットジャム)が果実を封印し、急速に茶色にならないようにします。
フレッシュストロベリーバナナチーズケーキ(ビーガン)
- 乳製品フリー
- ビーガン
カロリー
320
提供する
10
調理時間
75
材料
クラストを作成するには:
- 1 3/4カップビーガングラハムクラッカーパン粉
- 1/4カップマッシュバナナ
- 大さじ1溶かしたビーガンバター
生カリフラワーマッシュポテト
チーズケーキを作るには:
- 2、ビーガンクリームチーズの8オンスパッケージ
- マッシュバナナ3/4カップ
- ビーガンバターを溶かした大さじ2
- 1 / 4-1 / 2カップリュウゼツラン
- コーンスターチ大さじ4
- 多目的小麦粉大さじ2
- 1/2カップの乳製品を含まないミルク
- 小さじ1のアップルサイダービネガー
- 塩小さじ1/4
- バニラエッセンス小さじ2
トッピングを作成するには:
- 1ポンドの新鮮なイチゴ
- 大きなバナナ1本
- 1/2カップビーガンアプリコットゼリーまたはジャムをgl薬に
揚げたサツマイモのフライ
準備
- まず、地殻を溶かしたビーガンバターとグラハムパン粉とマッシュバナナを合わせます。それをすべて取り入れて、伝統的なグラハムクラストよりも湿っています。
- グリースを塗った羊皮紙で裏打ちされた7インチケーキパンの底に押し込み、チーズケーキの生地を準備する間凍結します。
- チーズケーキの場合、すべての材料をフードプロセッサまたはブレンダーで組み合わせて、スムーズに処理します。
- 準備したクラストにチーズケーキの生地を注ぎ、予熱した350°Fオーブンの水浴で1時間焼きます。
- オーブンの電源を切りますが、チーズケーキは中に入れたままにして冷却し、型から取り出す前に少なくとも5時間または一晩冷蔵します。
- 新鮮なイチゴとバナナのスライスでトップを飾ります。
- 溶けたアプリコットゼリーをwith薬します。
ノート
チーズケーキは冷蔵保存する必要があり、最大1週間保存できます。新鮮なバナナをガーニッシュとして使用すると、1日か2日後にafter薬がシールになったとしても茶色になることがあります。