これは、自宅でひとつまみで作ることができるカーニバルクラシックのビーガンバージョンです。もっと言う必要がありますか?


ピリ辛マスタード浸漬ソースのビーグル(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

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材料

  • フライ用油)
  • 豆乳1カップ
  • アップルサイダービネガー大さじ1
  • 1カップパンケーキミックス
  • コーンミール1/2カップ
  • 塩小さじ1
  • 1/4玉ねぎ、皮をむいておろし
  • 6ビーガンホットドッグ
  • 6アイスキャンディースティックまたは箸
  • 小麦粉大さじ4
ナスパテビーガン

ピリッとしたマスタードソース:

  • 1/2カップディジョンマスタード
  • 1/4カップビーガンマヨネーズ
  • 1/4カップのリュウゼツラン
  • アップルサイダービネガー大さじ1

準備

  1. 指示に従って揚げ鍋を準備するか、重い鍋で4インチの油を375°Fに加熱します。
  2. 小さなボウルに、豆乳とアップルサイダービネガーを混ぜ合わせ、脇に置きます。
  3. 中くらいのボウルに、パンケーキミックス、コーンミール、味付けした塩を混ぜ合わせます。
  4. 豆乳と酢の混合物と玉ねぎを乾燥成分に加え、混ぜ合わせるまで混ぜます。
  5. 約3/4になるまで、グラスにバッターを注ぎます。
  6. ホットドッグを準備するために、各犬に棒を入れて小麦粉で転がします。
  7. オイルの準備ができたら、粉をまぶしたホットドッグをバターでいっぱいのグラスに浸します。
  8. オーブンミットを着用し、ボロボロになったホットドッグを加熱したオイルに入れ、スティックを慎重に保持して、4〜6分または非常に金色になるまで調理します。
  9. ピリッとしたマスタードソースを添えて(下)。
  10. 小さめのボウルに、マスタード、マヨネーズ、リュウゼツラン、酢をよく混ぜるまで泡立て器で混ぜます。