これは、自宅でひとつまみで作ることができるカーニバルクラシックのビーガンバージョンです。もっと言う必要がありますか?
ピリ辛マスタード浸漬ソースのビーグル(ビーガン)
- 乳製品フリー
- ビーガン
提供する
6
材料
- フライ用油)
- 豆乳1カップ
- アップルサイダービネガー大さじ1
- 1カップパンケーキミックス
- コーンミール1/2カップ
- 塩小さじ1
- 1/4玉ねぎ、皮をむいておろし
- 6ビーガンホットドッグ
- 6アイスキャンディースティックまたは箸
- 小麦粉大さじ4
ナスパテビーガン
ピリッとしたマスタードソース:
- 1/2カップディジョンマスタード
- 1/4カップビーガンマヨネーズ
- 1/4カップのリュウゼツラン
- アップルサイダービネガー大さじ1
準備
- 指示に従って揚げ鍋を準備するか、重い鍋で4インチの油を375°Fに加熱します。
- 小さなボウルに、豆乳とアップルサイダービネガーを混ぜ合わせ、脇に置きます。
- 中くらいのボウルに、パンケーキミックス、コーンミール、味付けした塩を混ぜ合わせます。
- 豆乳と酢の混合物と玉ねぎを乾燥成分に加え、混ぜ合わせるまで混ぜます。
- 約3/4になるまで、グラスにバッターを注ぎます。
- ホットドッグを準備するために、各犬に棒を入れて小麦粉で転がします。
- オイルの準備ができたら、粉をまぶしたホットドッグをバターでいっぱいのグラスに浸します。
- オーブンミットを着用し、ボロボロになったホットドッグを加熱したオイルに入れ、スティックを慎重に保持して、4〜6分または非常に金色になるまで調理します。
- ピリッとしたマスタードソースを添えて(下)。
- 小さめのボウルに、マスタード、マヨネーズ、リュウゼツラン、酢をよく混ぜるまで泡立て器で混ぜます。