甘酸っぱいパッションフルーツのトッピングで明るくされたココナッツの風味豊かなトロピカルデザート。このココナッツパンナコッタは、ラメキンの夏のようなものです。
ココナッツパンナコッタ(ビーガン、グルテンフリー)
- 乳製品フリー
- グルテンフリーのレシピ
- グレインフリーレシピ
- 私は自由です
- ビーガン
- 小麦なし
蒸し豆腐
カロリー
242
提供する
4
調理時間
7
材料
- 1カップおよび¾カップの全脂肪ココナッツミルク(光でも機能しますが、風味と一貫性はほとんど同じではありません)
- 寒天粉末小さじ1/2未満
- 大さじ2杯のメープルシロップまたはその他の甘味料
- ガーニッシュ用のパッションフルーツ(または別のトロピカルフルーツ)
準備
- ココナッツミルク、寒天パウダー、甘味料を鍋に入れ、中火で沸騰させます。
- 約3分間沸騰させ、火を止めて少し冷まします(この時点では混合物は濃く見えませんが、心配しないでください!)
- 4つの小さなラメキンに注ぎ、数時間冷やします。 (ラメキンからパナコッタを取り出して提供する場合は、混合物を注ぐ前に完全にグリースを塗ることを忘れないでください。)
- パンナコッタは冷蔵庫で厚くなり、ゼリーのようなクリーミーなコンシステンシーになります。
- パッションフルーツまたは別のトロピカルフルーツをトッピングします。
- 楽しい!